Retrait à la ferme chaque vendredi soir et tous les jours sur RDV.
Ouverture exceptionnelle tous les soirs de la semaine avant Noël.
Bière de Froment 5,2%vol
L'eau de Gaize, faiblement minéralisée et riche en silicate, confère à la bière sa singularité. Le maltage à la ferme lui apporte une part de saisonnalité.
Attention ! Pour parfaire l'impact environnemental de la production, nous vous invitons à privilégier notre conditionnement en bouteille 75cl (réalisé avec des bouteilles champenoises recyclées). La ferme de la Vallée reprend les bouteilles pour les laver et réutiliser.